Ihr Lieben, ich kann euch heute suuuuper leckere Kokosbällchen präsentieren. Ihr werdet sie sicher genau so lieben, wie ich!
Zutaten:
2 Tassen Kokosraspeln
200g Datteln
1 Handvoll Cashews
5EL Kokosöl
2EL Kakao
Vanilleessenz
Und so wird`s gemacht:
Die Zubereitung ist wirklich total einfach. Ihr packt alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer und zerkleinert es, bis eine homogene Masse entsteht. Dann formt ihr daraus kleine Bällchen und stellt sie für 30 Minuten in den Kühlschrank.
Und schon könnt ihr sie genießen.
Gebt mir gern Bescheid, wie sie euch geschmeckt haben.
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